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    Rezept für cremigen Rotkohl Cole Slaw von moeyskitchen.com

    Cremiger Rotkohl Cole Slaw

    Ich bin ja ein heimlicher Rezeptsammler. Im Hintergrund habe ich ungefähr 10 vorbereitete und fotografierte Rezepte. Ich liebe es einfach Rezepte zu sammeln, die ich dann nach und nach verbloggen kann. Mein Problem ist dabei nur, dass ich meine Rezepte horte, ewig nicht bearbeite und verblogge und dann schnell merke, dass zum Beispiel die Saison vorbei ist… Ich habe in den vergangenen Jahren bestimmt 10 bis 20 Rezepte gekocht, gebacken und fotografiert und nie veröffentlicht. Wühle ich mich dann mal durch alte Bilderalben, entdecke ich die Rezepte wieder. Meistens gefallen mir die Fotos dann aber nicht mehr. Oder ich habe das Problem, dass mir einfach keine tolle Geschichte zu dem Rezept einfällt. Oder ich sie schlichtweg vergessen habe. Und genau das ist heute mein Problem mit diesem unglaublich leckeren, cremigen Rotkohl Cole Slaw…

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    French Toast Muffins zum Sonntagsfrühstück

    Es ist mal wieder Sonntag und damit Zeit für ein leckeres Sonntagsfrühstück. Ich hatte ja schon erzählt, dass mein Mann und ich seit dem letzten USA-Urlaub extrem angetan von French Toast sind. Und zwar in jeder Form. Ich habe das klassische Grundrezept für simples French Toast deswegen auch direkt verbloggt: Classic French Toast. Heute gibt es gleich noch eine weitere Variante: French Toast Muffins.

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    Rezept für Ofen-Berliner (Berliner aus dem Ofen) mit Pflaumenmus von moeyskitchen.com

    Alaaf und Helau: Ofen-Berliner zu Karneval und Fasching (Thermomix-Donnerstag)

    Alle Jahre wieder geht er los: der Straßenkarneval. Die fünfte Jahreszeit beginnt zwar schon am 11.11., doch heute geht es so richtig los. Weiberfastnacht, Weiberfasching oder wie wir in Köln sagen Wieverfastelovend ist der Startschuss in eine ziemlich jecke Woche, die dann am Aschermittwoch schließlich ein Ende findet. Doch bis dahin geht es erst mal rund! Und ich versüße euch die Zeit mit einem Rezept für ganz wunderbare Ofen-Berliner!

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    Rezept für herzhafte Palmiers von moeyskitchen zum Bloggeburtstag von Colors of Food

    Zweierlei herzhafte Palmiers zum Bloggeburtstag von colorsoffood

    Unglaublich, aber der liebe Lars von Colors of Food feiert aktuell seinen 1. Bloggeburtstag. Ich erinnere mich noch an abendliche Telefonate, bei denen es um den Namen, die Schreibweise, das Logo, das Layout und so viel mehr ging. Und ich hab immer nur gesagt: „Fang einfach an, leg los, mach dir nicht zu viele Gedanken!“ Schließlich hat Lars angefangen zu bloggen und einen wunderschönen Blog geschaffen, eine eigene Bildsprache gefunden und schon viele unheimlich leckere Rezepte geteilt. Nebenbei hat er dann auch noch den 4. Platz bei Masterchef belegt. Großartig, Lars, weiter so!

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