Kulinarischer Adventskalender 2014 – Türchen Nummer 4 Alle Jahre wieder öffnet sich der Kochtopf-Adventskalender. Um genau zu sein, ist das mittlerweile seit 10 Jahren Tradition! Eine wirklich sehr liebgewonnene Tradition,…
Von Schüttelmaschinen, Monster-Staubsaugern, viel Staub und grünen Bäumen: ein Besuch auf der Walnussplantage – Reisebericht zur kalifornischen Walnussernte Teil 2
Ihr mögt Walnüsse? Prima! Dann nehme ich euch jetzt mit auf eine Reise zur Walnussernte in Kalifornien. Deutschland ist nämlich Hauptimporteur für kalifornische Walnusskerne – achtet mal im Supermarkt…
Gerade wenn man ziemlich viel unterwegs ist und kaum mal wirklich Zeit zu Hause hat, muss es manchmal schnell gehen. Ich wirble gerade mehr oder weniger von einer Veranstaltung…
Wärmende Herbstküche in Form von einer leckeren Möhrensuppe. Mit ofengerösteten Möhren, Karottensaft und würzigem Ingwer. In der Grundversion vegan zubereitet, kann man sie mit Joghurt oder Saurer Sahne servieren…
Walnüsse in flüssiger Form, Händeschütteln mit dem amerikanischen Botschafter und der wohl coolste Ausblick in Berlin – Reisebericht zur kalifornischen Walnussernte Teil 1
Da bin ich wieder! Nach zwei Wochen Kalifornien mit lauter spannenden, schönen, lustigen und verrückten Eindrücken und zwei nachfolgenden stressigen Wochen im Büro, habe ich endlich Zeit meine Fotos…
Tomatenmarmelade klingt erstmal schräg und ist trotzdem richtig gut. Süß, fruchtig, leicht würzig und dabei überraschend vielseitig. Dieses einfache Rezept für Tomatenmarmelade ist perfekt für reife Sommertomaten und schnell…
Soulfood und schnelle Feierabendküche vom Feinsten: Schnell gemachte Kartoffel-Erbsen-Suppe mit Lachs und Kokosmilch. Perfekt für den Herbst und Winter mit Möhren, Erbsen und würziger Currypaste. Ich guck ja eigentlich…