Leckeres Rezept zum Sonntagsfrühstück oder zum Abendbrot für die ganze Familie: frühlingsfrischer Obatzda mit CHAMPIGNON Camembert Rahm, grünen Frühlingskräutern und mild gedünsteten Radieschen. Perfekt als Brotaufstrich oder Dip! Außerdem…

Unkompliziertes und super schnelles Rezept für einen leckeren Thai-Nudelsalat. Mit breiten Reisnudeln, knusprig gebratenem Bio-Rinderhack, einem Dressing aus Limettensaft, Sesamöl und Fischsauce, Koriander und Frühlingszwiebeln. Immer wieder kommt es…

Ein neues Rezept für fluffige Hefeschnecken, hier in Form von herzhaftem Zupfbrot – mit selbst gemachtem Rucola-Basilikum-Pesto und Mozzarella. Das Brot passt perfekt als Beilage zum Brunch oder zum…

Unkompliziertes Rezept für selbst gemachtes Rote Bete Hummus als Vorspeise oder Beilage. Aus wenigen Zutaten und in kürzester Zeit hergestellt. Perfekt für eine Mezze Platte, als Dip zu knusprigem…

Seid ihr bereit für den dritten und letzten Teil unserer kulinarischen Reise durch Südtirol? Nach herzhafter Käse Kräuter Panna Cotta und Käse-Chips mit Stilfser g.U. Käse auf Spinatsalat mit…

Nach meiner kleinen Rezeptsammlung rund um den Frühlingsboten Rhabarber: Best of Rhabarber – meine leckersten Rezepte mit Rhabarber – wird es jetzt Zeit für meinen zweiten absoluten Frühjahrs-Liebling: Spargel!…

Die kulinarische Reise nach Südtirol geht in die nächste Runde! Nachdem es vergangene Woche als Vorspeise eine herzhafte Käse Kräuter Panna Cotta und Käse-Chips mit Stilfser g.U. Käse auf…