Zeit für ein neues Apfelkuchen-Rezept. Passend zum Herbst gibt es heute saftige Apfel-Schnitten. Mit säuerlichen Äpfeln, knackigen Walnusskernen, süßem Ahornsirup und nussiger brauner Butter. In der Kombination zusammen ein…

Rezept für eine würzig-deftige Schweizer Käsewähe. Das ist eine leckere Tarte mit Gruyère und Emmentaler, serviert zu einem schönen Glas Schweizer Wein. Der Herbst zeigt auch in diesem Jahr…

Super einfaches und unkompliziertes Rezept für eine Sauce Bolognese, die auch Veganern und Vegetariern schmeckt. In meine (sogar) vegane Bolognese kommen statt Hackfleisch oder einer vegetarischen Hack-Alternative nämlich braune…

Hier gibt es heute das Rezept für eine ganz einfache und schnelle Kürbissuppe. Der absolute Klassiker jetzt im Herbst. Mit nur wenigen Zutaten und in kürzester Zeit steht die…

Knusprige Zimtschnecken mit reichlich Zimtfüllung. Ein weicher Hefeteig wird mit Butter und Zimt bestrichen und zu Knoten gerollt. Im Ofen werden die Zimtknoten knusprig gebacken und noch warm serviert.…

Willkommen im Herbst! Und was passt neben Äpfeln und Birnen am besten in den Herbst? Klar, Kürbis! Auf Bauernhöfen, in Hofläden, auf dem Wochenmarkt und auch m Supermarkt türmen…

Rezept für eine ganz unkomplizierte Abwandlung des italienischen Klassikers Parmigiana di Melanzane. Auberginen werden im Ganzen fächerartig eingeschnitten und anschließend in einer würzigen Tomatensauce gebacken. Parmesan, Semmelbröseln und Mozzarella…