Rezept für einfache und blitzschnelle Apfelschnecken. Das sind Zimtschnecken mit Äpfeln mit der Besonderheit, dass ich sie nicht aus Hefeteig backe! Keine Wartezeit, kein langes Kneten. Die Apfelschnecken sind…

Blitz-Rezept für den wohl schnellsten Apfelkuchen der Welt! Mein 10-Minuten-Apfelkuchen ist nicht etwa in 10 Minuten fertig für den Ofen, sondern fertig zum Essen! Schneller geht es wirklich nicht.…

Apfel-Pudding-Kuchen oder doch eher Apfelpudding-Kuchen? Das ist hier die Frage! Mein heutiges Rezept für leckeren Apfelkuchen besteht nämlich aus einem knusprigen Mürbeteig und aus einer Füllung mit Äpfeln und…

Halloween steht diesen Monat vor der Tür und was passt besser dazu als Kürbisse zu schnitzen? Die gruseligen Kürbisgesichter sind eine tolle Deko und darüber hinaus auch noch eine…

Mein aktuelles Lieblingsessen für die schnelle Feierabendküche ist diese blitzschnelle Gnocchi-Pfanne mit bunten Tomaten und Mozzarella. Nichts habe ich in diesem Sommer so oft gekocht wie dieses leckere Pfannengericht!…

Bevor ich mich aus dem Sommer und in die Apfel- und Birnen-Saison verabschiede, möchte ich noch ein letztes Zwetschgenkuchen-Rezept der Saison mit euch teilen. Zwetschgen bzw. Pflaumen sind so…

Rezeptidee für eine leckere Sommer Bowl mit selbst gemachtem Baba Ghanoush aus Auberginen. Serviert mit knusprig gebratenem Halloumi und frischem Gurkensalat. Perfekt für die schnelle vegetarische Feierabendküche im Spätsommer.…