Food-Zeitschriften online über den Zinio Reader lesen und Rezepte digital in Evernote verwalten

Unbezahlte Werbung ohne Auftrag

Ich lese unheimlich gerne englischsprachige Food-Zeitschriften. Ob aus England, den USA oder Australien: die Auswahl ist riesig, das Angebot vielfältig und so war ich bei jeder Reise, an jedem Flughafen und an jedem Bahnhof auf der Suche nach meinen liebsten Magazinen. Im Ausland gekauft, sind die Zeitschriften durchaus bezahlbar, doch wenn man englischsprachige Ausgaben hier am Flughafen oder Bahnhof kaufen möchte, wird man oft davon überrascht, plötzlich 12 oder 14 € für eine Ausgabe des Donna Hay Magazins hinblättern zu müssen. Da habe ich dann auch gepasst.

Zeitschriften über den Zinio Reader lesen

Bis ich vor ein paar Jahren den Zinio Reader für mich entdeckt habe. Früher waren dort fast nur ausländische Magazine vertreten, mittlerweile gibt es jedoch auch immer mehr deutsche Zeitschriften im Angebot. Falls ihr auf Klatsch und Tratsch nicht verzichten möchtet, könntet ihr dort also auch fündig werden. Mir geht es hier primär aber natürlich um Food Magazine und da lohnt es sich mal in Ruhe zu stöbern.

Den Zinio Reader gibt es sowohl als App für Android oder iOS aber auch als Desktopversion für Mac und PC. Ich nutze ihn meist über mein Android Smartphone oder auf meinem Mac über Chrome. Die Anmeldung selber und auch die Nutzung sind kostenfrei. Erst wenn es darum geht Magazine zu bestellen, muss man diese kaufen.

In der Kategorie Für Frauen (natürlich, wo auch sonst…) gibt es die Unterkategorie Essen und Kochen. Dort könnt ihr nach Sprache und Popularität oder Name filtern und in Ruhe stöbern. Alternativ kann man gezielt nach Namen von Magazinen über die Suchfunktion suchen und erhält die gewünschten Ergebnisse.

Alle Zeitschriften kann man nun angucken und als Einzelausgabe oder im Abo bestellen. Ich habe hier jetzt zum Beispiel gezielt nach dem englischen Olive Magazin gesucht.

Da ich angemeldet bin, wird mir direkt die korrekte Währung angezeigt. Ist mir in diesem Fall beides ehrlich gesagt zu teuer, egal ob Abo oder Einzelausgabe, aber wiederkommen lohnt sich! Immer wieder gibt es spezielle Angebote, so dass man nicht direkt aufgeben sollte.
Geht es einem auch nicht immer um das aktuellste Heft, lohnt sich häufig ein Blick auf ältere Ausgaben, weil man hier richtig sparen kann.

Die älteren verfügbaren Ausgaben werden immer unterhalb der aktuellsten Ausgabe angezeigt. Mich interessiert jetzt die Januar-Ausgabe, die ich direkt anklicken kann.

Und siehe da: Die Einzelausgabe gibt es jetzt für 1,31 €! Dafür will ich sie haben! Da ich meine Bestelldetails in der Anmeldung samt Kreditkarte hinterlegt habe, kann ich die Zeitschrift jetzt mit einem Klick kaufen. Direkt nach dem Kauf kann ich das Magazin nun lesen. Gleichzeitig taucht es mit in meiner Leseansicht bei meinen ganzen Magazinen auf. Mit einem Klick öffnet man das Magazin nun und kann es wie eine Zeitschrift online durchblättern, reinzoomen, Lesezeichen setzen, sich Zeitschriftenseiten als Textversion anzeigen lassen usw. Genau so funktioniert es auch in der App auf dem Smartphone.

Es lohnt sich immer wieder mal rein zu gucken, nach Angeboten zu suchen oder in älteren Ausgaben zu stöbern. Sehr oft lassen sich dabei echte Schnäppchen finden. Nur bis morgen gibt es zum Beispiel beim Donna Hay Magazin oder dem Food Network Magazin 40% Rabatt bei Abschluss eines Abos.

Wie bei normalen Zeitschriftenabos werden auch hier die Abos automatisch nach Ablauf verlängert – häufig dann zu einem höheren Preis. Man sollte das Abo also unmittelbar nach dem Kauf in den Einstellungen deaktivieren. Die georderten Ausgaben erhält man auf jeden Fall, darüber hinaus jedoch nichts mehr. Man muss dafür nur kurz in seine Kontoeinstellungen und die aktiven Abo-Einstellungen gehen. Oft ist es günstiger auf ein neues Abo zu warten, bis es wieder ein Angebot gibt.

Rezeptverwaltung in Evernote

Statt wie früher aus Zeitschriften Seiten herauszureißen und in Ordner abzuheften, mache ich mittlerweile Screenshots von den Rezepten, die mich interessieren und lade diese als Bilder in Evernote, wo ich sie verschlagworte.

Evernote ist in der Grundversion ebenfalls kostenlos und ebenfalls als Desktopversion oder App verfügbar.
Dort habe ich mittlerweile über 1000 Rezepte in einem gleichnamigen Notizbuch, die ich sowohl nach Schlagwörtern als auch durch Volltextsuche nach bestimmten Begriffen durchsuchen kann. Um mehr Speicher zu haben, habe ich mir ein Upgrade auf die Plus-Version gekauft. Bei nur wenig Rezepten kommt man aber auch ganz gut mit dem kostenlosen Speicher zurecht.

Meine Schlagwörter können auch einzeln aufgerufen werden, so dass ich mir gezielt auch Rezepte zu einem bestimmten Thema anzeigen lassen kann.

Gleichzeitig kann ich alle Einträge in meinem Rezepte-Notizbuch auch nach Datum durchscrollen:

Neben Screenshots mache ich mir außerdem mit dem Smartphone Bilder von Rezepten aus Zeitschriften, die ich nicht aufheben will und pflege sie genauso in Evernote ein.

Selbstverständlich benutze ich meine Rezeptdatenbank nur für private Zwecke und teile oder verwende die Bilder und Rezepte nicht anderweitig.

Für mich sind das die besten Systeme, um englischsprachige Magazine zu lesen und die Rezepte, die mich interessieren, direkt weiter zu verwalten,

Welche fremdsprachigen Magazine lest ihr am liebsten und wie organisiert ihr eure Rezepte?