– Jetzt mit Schritt-für-Schritt-Video und Tipps zur perfekten Vorbereitung. Sucht ihr noch nach dem perfekten Highlight für euer Osterbuffet? Meine herzhafte Sandwichtorte mit Räucherlachs, Frischkäse und knackigem Frühlingsgemüse ist die…

Eiersalat gehört für mich nicht nur zu Ostern, sondern ist auch so ein kleines Stück Kindheit. Das Rezept, das ich heute mache, basiert auf der Version meiner amerikanischen Oma…

Mallorca als Reiseziel hat zwei Seiten. Einerseits die vollen Strände, touristischen Hotspots an den Küsten und überlaufende Orte im Sommer. Andererseits gibt es das ruhige, authentische Mallorca mit entspannten…

Churros aus der Heißluftfritteuse sind außen knusprig, innen weich, schmecken schön buttrig und kommen dabei ganz ohne heißes Öl aus! Mit meinem simplen Trick gelingt der Teig perfekt, ohne…

So schmeckt Frankreich: süßlich karamellisierte Zwiebeln, eine herzhafte Brühe und kross überbackenes Gruyère-Brot. Die französische Zwiebelsuppe ist einfach gemacht, braucht nur wenige Zutaten – und entfaltet mit der richtigen…

Kräftig gewürztes Wurstbrät, weiche Kartoffeln und eine cremige Brühe mit intensivem Aroma. Dazu etwas Speck, ein Hauch Knoblauch und frischer Grünkohl, der alles abrundet. Die Zuppa Toscana ist in…

Cremige Suppen gehen doch einfach immer, oder? Dieser Corn Chowder ist perfekt, wenn ihr etwas richtig Herzhaftes sucht, das wärmt, satt macht und einfach fantastisch schmeckt. Die Süße vom…