Es wird wieder Zeit für ein super einfaches, aber geschmacklich raffiniertes Gericht für die schnelle Feierabendküche! Da kommen meine One Pan Greek Meatballs genau richtig! Wahlweise mit Rinderhack oder…
Sehen diese kleinen Mini-Törtchen nicht absolut entzückend aus? Statt einer großen mehrschichtigen Torte, serviere ich hier kleine Törtchen im Glas. So lassen sich meine Zitronen-Mohn-Törtchen großartig verschenken oder gemeinsam…
Meine heutige Küchenregel: Die Bärlauch-Saison ist kurz und muss ausgenutzt werden! Spaß beiseite, aber hier kommt wirklich noch ein tolles Rezept mit Bärlauch: Im Ofen gegarter Lachs mit Bärlauchkruste.…
Der Frühling ist da und hat nicht nur Bärlauch, sondern auch Spargel im Gepäck! Da nutze ich direkt die Gelegenheit für eine blitzschnelle und leichte Bärlauch-Frittata aus dem Ofen.…
Ostern ist vorbei, der Frühling ist da und mit ihm einer meiner liebsten Frühlingsboten: Rhabarber. Die sauren Stangen kommen jetzt wieder aus regionalem Anbau und bereichern sowohl süße als…
Super einfach zubereitet, lecker, schnell und gesund – das ist meine wunderbare Hummus Bowl! Mit selbst gemachtem Hummus, knusprig gebratenem Halloumi, gerösteten Kichererbsen und viel frischem Gemüse. Lässt sich…
Wisst ihr schon, was ihr an Ostern 2026 kochen und backen wollt? Ich präsentiere euch hier meine 20 besten Ideen für den perfekten Osterbrunch, das Familienessen oder das süße Osterbuffet. Von saftigem Hefezopf über klassischen Eiersalat bis…
