Rund um Ostern dreht sich bei mir kulinarisch fast alles um Carrot Cake. Möhrenkuchen zu Ostern ist einfach DER Klassiker. Carrot Cake ist für mich ein echter Allrounder, den…

Dieser kompakte, saftige Carrot Cake trifft sowas von meinen Geschmack! Ohne Schichten und Aufwand, dafür klassisch amerikanisch mit geraspelten Möhren, Ananas und Walnüssen. Einfach in der Gugelhupf-Form nach Pound-Cake-Rezept…

– Jetzt mit Schritt-für-Schritt-Video und Tipps zur perfekten Vorbereitung. Sucht ihr noch nach dem perfekten Highlight für euer Osterbuffet? Meine herzhafte Sandwichtorte mit Räucherlachs, Frischkäse und knackigem Frühlingsgemüse ist die…

Eiersalat gehört für mich nicht nur zu Ostern, sondern ist auch so ein kleines Stück Kindheit. Das Rezept, das ich heute mache, basiert auf der Version meiner amerikanischen Oma…

Mallorca als Reiseziel hat zwei Seiten. Einerseits die vollen Strände, touristischen Hotspots an den Küsten und überlaufende Orte im Sommer. Andererseits gibt es das ruhige, authentische Mallorca mit entspannten…

Churros aus der Heißluftfritteuse sind außen knusprig, innen weich, schmecken schön buttrig und kommen dabei ganz ohne heißes Öl aus! Mit meinem simplen Trick gelingt der Teig perfekt, ohne…

So schmeckt Frankreich: süßlich karamellisierte Zwiebeln, eine herzhafte Brühe und kross überbackenes Gruyère-Brot. Die französische Zwiebelsuppe ist einfach gemacht, braucht nur wenige Zutaten – und entfaltet mit der richtigen…