I proudly present: What’s for Breakfast? Müsli!

Heute darf ich endlich mal in eigener Sache Werbung machen. Und das freut mich riesig! Denn das da oben ist mein Buch – und es nimmt langsam Formen an!
Vielleicht erinnert sich der ein oder andere noch an meine Wochenserie Müsli der Woche. Die kam super gut an und ich habe viel positives Feedback für die Aktion bekommen. Seit ich mein vorerst letztes Müsli nach 18 Wochen eingestellt und die Aktion im August 2014 einfach untergehen lassen habe, habe ich schon einige Nachfragen bekommen, warum es denn nicht weitergeht. Das kann ich jetzt endlich offiziell verraten: weil aus der Idee ein ganz tolles Kochbuch* entstanden ist!

© Maria Brinkop für „What’s for Breakfast? Müsli!“ / Edition Fackelträger

In den vergangenen Monaten habe ich Rezepte und Bildergalerien gewälzt, Ideen gesammelt und wieder verworfen und wie eine Verrückte gerührt, gemischt, gemixt, püriert, gebacken, geknetet sowie probiert, verteilt und Feedback eingeholt.
Bei mir zu Hause sieht es mittlerweile aus wie in einem gut sortierten Biosupermarkt mit all den Kernen, Samen, Nüssen und Flocken. Die Auswahl und Vielfalt ist gigantisch und hätte locker für doppelt so viele Rezepte gereicht!

© Maria Brinkop für „What’s for Breakfast? Müsli!“ / Edition Fackelträger

Herausgekommen ist ein richtig tolles Kochbuch mit vielen abwechslungsreichen Müsli-Ideen, die nicht nur zum Frühstück schmecken: Von klassischen Müslimischungen über ein Kapitel nur mit Knuspermüslis, von Smooth-Müslis in Form von Overnight Oats, Porridge und Smoothies bis hin zu Müsli Snacks in Form von Müsliriegeln, Raw Bites und Muffins. Da sollte wirklich für jeden Geschmack etwas dabei sein!

© Maria Brinkop für „What’s for Breakfast? Müsli!“ / Edition Fackelträger

Die über 50 Rezepte sind von gesund bis dekadent, von glutenfrei bis vegan und von kernig bis cremig und all das hat die wunderbare Maria Brinkop fotografisch festgehalten. Maria ist eine begnadete Fotografin mit großartigen Ideen, die ihren Bilder immer das gewisse Etwas verleiht. Ich bin von jedem einzelnen Bild total begeistert, weil sie genau das eingefangen hat, was ich ausdrücken wollte. Vielen lieben Dank dafür!

© Maria Brinkop für „What’s for Breakfast? Müsli!“ / Edition Fackelträger

Das Buch ist jetzt offiziell angekündigt, steht in der aktuellen Verlagsvorschau der Edition Fackelträger und ist bei Amazon: What’s for breakfast? Müsli!* und allen anderen bekannten Händlern gelistet. Es ist ab sofort vorbestellbar und erscheint Mitte September im Handel.

Euch erwarten 112 Seiten mit einer ausführlichen Einleitung zu all den Zutaten und über 50 Rezepte in vier verschiedenen Kapiteln im Rezeptteil. Das Buch ist gebunden, hat ein handliches Querformat mit einer Größe von 22 x 22 cm und wird 14,99 € kosten.

Ich hoffe, dass euch das Thema auch so gut gefällt wie mir und ich kann kaum erwarten, dass das Buch endlich lieferbar ist – bis dahin verrate ich sicherlich schon mal vorab das ein oder andere Rezept und lasse mir zur Veröffentlichung noch was Schönes einfallen!

Maja Nett
What’s for breakfast? Müsli!*
Fackelträger Verlag GmbH
gebunden, 112 Seiten, 22 x 22 cm
ISBN: 978-3-7716-4618-9
14,99 €
Lieferbar ab 16. September 2015

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