Den Korb der Heißluftfritteuse mit Backpapier auslegen und das Backpapier soweit zurückschneiden, dass es nicht an die Heizstäbe kommen kann. Die Hälfte der Tortilla Chips auf dem Backpapier verteilen. Die Hälfte des geriebenen Käses darüber streuen.

Bohnen und Mais in ein Sieb abgießen, abspülen und kurz trocken schütteln. Die Hälfte der Mischung über dem Käse verteilen. Tomaten und Paprika waschen, entkernen und in feine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls fein würfeln. Von allen drei Zutaten ebenfalls die Hälfte mit in den Korb der Heißluftfritteuse geben. Wer mag, kann jetzt noch Chili in Ringen oder Jalapeño dazu geben, ich hab allerdings drauf verzichtet. Als nächstes kommt der Rest der Tortilla Chips auf die Mischung. Bei der Menge ist es wichtig, dass der Korb nicht zu überfüllt wird – bei mir war nach 220 g Chips noch etwas Luft. Jetzt zuerst die restlichen Toppings, also Bohnen und Mais, Tomaten, Paprika und Zwiebel darüber geben. Jetzt alles mit dem restlichen Käse bestreuen und den Korb leicht rütteln, damit die Oberfläche möglichst flach ist. Bitte keine Pyramide auftürmen, weil sonst alles ungleichmäßig gart.